Miftahul Salam Angkat Resep adalah sebuah inisiatif ambisius di Jurusan Tata Boga sekolah kejuruan ini. Program ini bertujuan melestarikan warisan kuliner Indonesia yang kaya dengan sentuhan modern. Siswa diajak untuk menggali kembali Resep Nenek Moyang yang otentik, memahaminya, dan kemudian melakukan rekayasa rasa dan presentasi untuk pasar kekinian. Tujuan dari program ini adalah menghasilkan Inovasi […]